オリーブ通信

2016年9月28日

（オリーブ通信第17号に続き、2016年春の訪問を元に記載しています。） Verona近郊のMezzane di Sottoにやってきました。この地を訪れたのは、オリーブオイルを作っているVERZEN農園を見 […]

2016年7月20日

Buongiorno a tutti!! 4月にヴェローナで開催されたワインの見本市、Vinitalyに行ってきました。イタリア最大のワインの見本市とあって、世界中から多くの人が訪れます。オリーブオイルソムリエである私 […]

2016年3月30日

Buongiorno a tutti! 今日は、イタリア文化会館の文化事業の一環、オリーブオイル出張セミナーについてご報告します。女子美術大学付属高等学校・中学校よりご依頼をうけて、イタリア文化とオリーブオイルテイステ […]

2016年1月29日

Buongiorno a tutti! ♪　Torna Sorrento～～～カンツォーネ「帰れソレントへ」に歌われた、イタリアを代表する観光地のひとつ、Sorrento（ソレント）にやってきました。ナ […]

2015年12月14日

Buongiorno tutti!! トリノを離れ、やってきたのは・・・そう、シエナです。上記がカンポ広場のマンジャの塔。そして下がドゥオモです。ドゥオモの床の大理石のモザイク画は素晴 […]

2015年9月22日

Buongiorno a tutti! 今日は「オリーブオイル通信」をお届けします！今回はシチリアからトリノに移動。トリノで隔年開催される食の祭典、「Salone del Gusto」にやってきました。 […]

2015年8月5日

Buongiorno a tutti! 見てください！この黄緑色に輝くオリーブオイルを！良いオリーブオイルはこのように健康なオリーブの実から生まれます。シチリアの南西部から南東部のChiaramonte Gulfi […]

2015年7月14日

Buongiorno a tutti! トレントで買い込んだワインなどをマルケの定宿に置いて、アンコーナ空港から、一路、シチリアへ向かいます。翼下に広がるはアドリア海。半島をまたいでティレニア海側へ。ナポリ湾とソレ […]

2015年6月8日

Buonasera a tutti! バジリカータ州からトレンティーノアルトアディジェ州の州都トレントにやってきました。フライトはバーリ空港からヴェローナ空港まで、LCCのVOLOTEAを使ってみました。安いLCCはイタ […]

2015年5月18日

Buongiorno a tutti! 昨年秋のオリーブ巡礼旅，まだまだ続きます。プーリア州からバスに乗って，お隣バジリカータ州のマテーラにやってきました。夜の世界遺産Sassiは幻想的。お宿はこの街の中にあるB＆ […]